Происхождение/урожай: Плантации расположены на севере Гондураса в районе Сан-Антонио-де-ла-Кумбре. Там кофейные растения произрастают на высоте 1200–1500 м. над уровнем моря. Среди тропического разнообразия растений. Идеальный климат и особенно бережный уход от рассады до сбора урожая, насколько это возможно в гармонии с природой, являются причинами этого превосходного кофе.
Особенности
Кофе на 100% сертифицирован Fairtrade Мелкие фермеры, которые выращивают этот кофе в соответствии со стандартами Fairtrade, могут сами улучшить свои условия и инвестировать в устойчивое будущее благодаря честным условиям торговли.
Вкус
Кофе легкий и элегантный. Очень нежная нота темного шоколада и кавуна придает кофе очаровательную, легкую сладость.
Рекомендация
Идеально подходит для использования в качестве кафе-крема. Молоко совершенно дополняет легкую сладость. Идеальным дополнением кофе является пирог с лесными ягодами.